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EXTRA DRY

 
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Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Prosecco Superiore DOCG

Colore
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli

Profumo
Molto delicato e fruttato con sentori di mela

Sapore
Fruttato, morbido, asciutto

Zona di produzione
Collalto, Susegana (TV)

Uvaggio
Glera 100%

Esposizione dei vigneti
Sud

Altimetria del vigneto
200 metri slm

Natura del suolo
Marnea e calcarea

Sistema di allevamento
Sylvoz e doppio capovolto

Epoca di raccolta
Inizio ottobre

Gradazione alcolica
11% vol.

Temperatura di servizio
8-10° C

Abbinamenti gastronomici
Eccellente come aperitivo, facile da bere con piatti leggeri, ottimo nei cocktail